집밥 백선생 시즌 2 12화 (초 간단 돼지불고기 양념, 고추장 불고기, 돼지불고기 전골, 일본식 돼지불고기 덮밥, 불고기 퀘사디아 레시피, 백선생 레시피)
초 간단 불고기 양념 ( 돼지고기 1kg 분량 ) 재료 : 생강(양은 사진 참고), 간장 1/4컵, 맛술 1/4컵, 설탕 1/4컵, 마늘 한 숟갈 대파 한 컵, 배 한 컵, 참기름 세 숟갈, 후춧가루(툭툭 두 번)* 생강은 없으면 안 써도 되지만 가능한 사용해 주세요!!* 배는 배 음료로 대신 사용하셔도 돼요.조리법1. 간장, 맛술, 설탕, 마늘, 대파, 배, 생강을 넣고 잘 섞어 준 후 후춧가루, 참기름 첨가해서 섞어주세요.2. 고기를 잘 풀어 양념장과 섞어 잘 재워주세요 * 대량으로 구워 먹을 땐 물을 조금씩 첨가해가며 구워주세요! 고추장 불고기 1. 기본양념 베이스 고기에 고추장, 고춧가루, 채소를 잘 섞어주세요2. 물을 좀 넣어 익혀주세요.3. 물이 날아가고 푹 익으면 맛있게 냠냠! 돼지불고기 전..
2016.06.09