오늘 뭐 먹지? 맥주 맛의 비밀 '3단 따르기' '스노우헤드' ( 맥주 맛있게 먹기 / 맥주 따르기 / 맥주 따르는 법 )
2016. 5. 18. 16:09ㆍ주인장 소통의장/요리 관련 프로
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캔을 높이 들어 충분한 거품을 내며 반을 따르고
거품이 가라앉아 거품과 맥주가 1:1이 되면 2단계로~
맥주를 잔의 9할까지 따르고 3단계로~
잔에 바짝 붙여서 컵을 따라 맥주가 거품 밑으로 흘러들어가도록 따라주면 끝!!
그러면 거품이 봉긋 올라와 더 맛있게 맥주를 먹을 수 있다고 합니다!!
봉긋 올라온 모양을 보고 '스노우 헤드'라고 합니다.
맥주 맛의 비밀 ! 3단 따르기
더 맛있게 먹어보아요!!
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