돼지 목살스테이크재료 : 돼지 목살, 소금, 후추, 통마늘, 밀가루 1. 목살을 펼쳐놓고 소금, 후추를 생각보다 많이 뿌려주세요.(두께가 4cm 이상일 경우, 2시간 정도 냉장고에 두었다 사용하면 더 좋아요)2. 적당히 여기저기 칼집을 내면 모양이 비틀어지지 않아요3. 목살에 밀가루를 입혀주세요. 식용유는 넉넉히 많이 둘러주세요.4. 약불에 천천히 절대!! 노릇노릇해지지 않도록 뒤집어 가며 익혀주세요. (사진 참고)통마늘은 익으면 빼주세요.5. 앞뒤가 슬슬 노릇노릇해지려고 하면 기름을 빼고 버터를 넣어 충분히 색을 내고 익혀주세요.* 다른 고기를 익힐 때 아까 빼놓은 기름을 다시 사용하셔도 됩니다.* 두꺼운 고기는 약불에 더 오래오래 옆면도 같이 익혀주세요. 사진 속 색 정도에서 기름을 빼고 버터를 많이..

총 9부작|15세이상 관람가|2016.04.27.~2016.06.22. 시즌 3가 시작한다고 해서 정말 기대했는데.. 생각보다 재미없어서 실망했습니다.... 시즌 1, 2와 달리 프로그램 방향이 역사적 의미와 감동을 찾아서 그런가..아니면 멤버 때문인가.. 3화까지도 억지로 웃긴듯한 장면을 리뷰로 썼지만.. 빵빵 터지지 않네요...ㅠㅠ 아무튼... 이렇게 시즌 3가 끝났습니다.....

불맛 살린 중국식 매운 소스 재료 : 굵은 고춧가루 반 컵, 식용유 반 컵, 양파 반 컵, 파 반 컵, 간 마늘 한 숟갈, 소금 반 숟갈 1. 기름이 달궈지기 전에 고춧가루를 제외한 모든 재료 투입 2. 약불에 오래 볶기 노릇노릇 해질때 까지 (사진 참고) 3. 고춧가루를 볼에 담고 그 위에 기름을 붓고 잘 섞어 주세요. * 매운맛 조절은 고춧가루 선택으로 해주시면 돼요.(입맛에 따라 태양초 고춧가루, 청양 고춧가루 등등) 활용법 1. 라면, 짜장, 짬봉에 넣어 먹기 활용법 2. 매운 물만두양념장 재료 : 간장 네 숟갈, 식초 두 숟갈, 물 한 숟갈, 간 마늘 적당히, 기호에 따라 설탕( 간장 : 식초 : 물 = 2 : 1 : 1) 1. 삶은 물만두 위에 간장 양념장 뿌리고 2. 중국식 매운 소스를 넣어..

손가락 골절 수술을 받은 20대 군인에게 약물을 잘못 투여해 숨졌다고 합니다. 간호사 A(26, 여)는 지난해 3월 19일 오후 1시 50분 군인에게 주사를 놨고 의사가 처방한 것은 '모틴', '나제아'였지만 근육이완제인 '베카론'을 잘못 투약했다고 합니다. 2시 30분에 병실을 찾은 누나에게 발견됐지만 의식불명에 빠지고 한 달여만인 지난해 4월 23일 저산소성 뇌 손상 등으로 숨졌다고 합니다. 병원 측이 사고 발생 직후 병동 안에 있던 `베카론`을 없애고 간호 기록지를 허위로 작성하는 등 각종 증거를 은폐하려 한 정황도 재판 과정에서 드러났다. 사고 당일 병원 측은 의료사고를 대처하는 적정진료관리본부장이 참석한 가운데 대책회의를 열었다. 병원 부원장, 담당 의사, 법무팀장 등도 참석했다. 병원 측은 사..

와우 인벤에서 이벤트 했던 시사회권을 얻지 못해 그냥... 영화를 보고 왔습니다. 저는 너무너무 재미있게 봤습니다. 10점 만점에 8.5점을 줄 정도로요!! 논란이 되는 게 사전 지식에 대한 건데... 캐릭터와 세계관 전후 사정이라든지.. 하지만... 많은 분들이 수많은 판타지물로 인해 인간 vs 괴물이라는 설정휴먼, 드워프, 나이트엘프, 오크, 트롤 등등 이런 이질적인 것에 익숙하실 겁니다. 워크도 와우도 모른다고 가정하면 삶의 터전을 잃은 오크가 자신들의 삶을 위해 마법의 힘으로 세계를 이동하여휴먼의 영토인 아제로스로 이동하여 전쟁을 하는구나그중에 타락한 인간 마법사와 오크의 마법사가 서로 내통했구나~ 하면서 볼만한 판타지 영화라고 생각합니다. 불친절한 설명.. 불친절한 영화라고 많이들 말씀하시는데...

초 간단 불고기 양념 ( 돼지고기 1kg 분량 ) 재료 : 생강(양은 사진 참고), 간장 1/4컵, 맛술 1/4컵, 설탕 1/4컵, 마늘 한 숟갈 대파 한 컵, 배 한 컵, 참기름 세 숟갈, 후춧가루(툭툭 두 번)* 생강은 없으면 안 써도 되지만 가능한 사용해 주세요!!* 배는 배 음료로 대신 사용하셔도 돼요.조리법1. 간장, 맛술, 설탕, 마늘, 대파, 배, 생강을 넣고 잘 섞어 준 후 후춧가루, 참기름 첨가해서 섞어주세요.2. 고기를 잘 풀어 양념장과 섞어 잘 재워주세요 * 대량으로 구워 먹을 땐 물을 조금씩 첨가해가며 구워주세요! 고추장 불고기 1. 기본양념 베이스 고기에 고추장, 고춧가루, 채소를 잘 섞어주세요2. 물을 좀 넣어 익혀주세요.3. 물이 날아가고 푹 익으면 맛있게 냠냠! 돼지불고기 전..